Faz algum tempo que estamos querendo fazer uma receita com salmão, mas até agora não encontramos uma receita ao nosso gosto. Hoje a vontade foi tanta que resolvemos improvisar. A Vanessa comeu um prato onde o salmão era servido frito com alho, então vamos para o [Ctrl + C] e [Ctrl + V].
Tempere as postas de salmão com limão, sal e pimenta do reino branca. Jogue alho picado por cima e deixe descansar por 30 minutos para pegar o tempero.
Coloque o peixe para fritar em uma frigideira com azeite. Importante, bote a posta com o alho virado para cima e tampe por aproximadamente 9 minutos. Em seguida vire o salmão e deixe por mais 5 minutos para que o alho frite. Mais do que isto pode queimar.
Sirva com arroz integral e salada e vai ter um prato super light. No caso da foto fizemos batatas sautê.
Dica: Regue o salmão com um pouco de azeite e coloque salsinha picada em cima .. fica ótimo!!
Em resultado dos inúmeros anos de pratica em Copiar e Colar
o prato saiu ótimo! Recomendo tentarem em casa, é rápido, fácil e muito bom!!
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